中国の食品生産許可証を確認

表紙はAI生成の食品イラストです。許可を受けた実在の製造者や確認済みのロットを示すものではありません。

商品袋にはブランド、バーコード、SCで始まる番号があり、すぐ販売できそうに見える。仕入先から営業許可証も届いている。しかし、適切な工場が製造する証拠として扱うには、食品生産許可を製造する法人、実際の製造住所、注文する食品の三つに結び付ける必要があります。

中国の食品生産許可証を調べる目的は、このつながりを確かめることです。SC番号は出発点であり、食品の安全性評価ではありません。実在する企業の鮮明な許可証でも、見積商品とは別の工場や食品区分を対象としていることがあります。

本記事は中国本土の製造者を対象とします。食品事例と図は説明用で、実在メーカーの記録ではありません。海外の買い手にとっての目的は、誰が対象食品を製造できるのかを資料で説明できるようにすることです。輸入先の要件や出荷書類は別に確認します。

一つの包装にある三つの番号

包装には複数の識別番号が載ることがあります。一つだけ転記する前にラベル全体を撮影してください。数字の桁数だけでなく、隣の項目名から何の番号かを確認します。

識別情報	識別する対象	次に確認する内容
食品生産許可のSC番号	食品製造の許可情報	製造者、製造住所、許可された食品明細
統一社会信用コード	登録された組織	法人と工商情報の対応
商品バーコード	バーコード制度上の商品識別情報	関連情報。ただし登録者を工場と決め付けない

市場監督管理総局（SAMR）の食品生産許可管理弁法では、許可番号はSCと14桁の数字で構成されます。許可証には製造者、住所、食品区分、有効期間が記載され、副本に食品明細が付されます。そのため、袋に印刷された番号だけでなく、書類一式が必要です。

SCは中国語の「生産」に由来します。数字には食品区分、地域、連番、検査用の桁が含まれます。構造を知ると明らかな転記ミスは見つけやすくなりますが、許可の実在や今回の注文への適合までは確認できません。

冒頭の区分番号だけを、その企業が作れる食品の全一覧として扱わないでください。番号全体と現在の許可明細を確認します。また、SC番号は工商情報検索で使う18桁のUSCCの代わりにはなりません。

許可証一式を依頼する

現行の食品生産許可証に加え、副本と食品明細の全ページを求めます。表紙の写真には大分類しかない場合があります。添付明細があって初めて商品の仕様と比較できます。

製造者の営業許可証も依頼します。窓口が販売会社なら、その社名は別に記録します。販売者の企業登録と製造者の生産許可は、同じ所有者の会社であっても異なる確認です。

• 製造者：正式な中国語社名とUSCC。
• 許可：完全なSC番号、発行機関、現行の許可証ページ。
• 場所：今回の製造住所。関係する敷地や建物も含む。
• 商品：区分を理解するための仕様、原材料、製造工程。
• 関係：契約上の販売者と許可を持つ製造者が異なる場合の説明。

基準にするのは元の中国語名です。「高級スナック工場」のような営業上の英語表現では許可名義人を特定できません。画像が不鮮明なら原ファイルと、文字で書かれた社名・番号を求めます。検索結果を出すために数字を推測しては、確認の意味がありません。

この商品を製造する工場の現行の食品生産許可証と、食品明細の全ページをご提供ください。製造者の中国語正式名称、USCC、製造住所を確認し、当社仕様に該当する許可項目をご提示ください。御社が製造者ではなく販売者の場合は、両社の関係もご説明ください。

求める資料は限定しています。行政アカウントのパスワードや個人の身分証は必要ありません。予定する製造を、特定の企業と許可に結び付けるための資料です。

公式の検索経路を使う

書類の発行機関と省から、適切な公開情報を探します。2026年6月の公式検索案内には、省の市場監督管理機関とSAMRの検索入口が示されています。製造者の省を選び、社名または許可番号で検索する流れです。

1. SAMRまたは該当省の市場監督管理機関の公式サイトから入ります。
2. 食品の生産許可を選びます。食品営業・販売の許可情報で代用しません。
3. SC番号全体または正確な中国語製造者名で検索し、省も書類と合わせます。
4. 該当記録を開き、名義人、区分、日付、発行機関、公開されている明細や変更を確認します。
5. 検索日と情報源を受領書類とともに保存します。取得できない項目を推測で埋めません。

公開画面は地域ごとに異なります。ある省に表示される項目が別の省にはないこともあります。ページが開かない場合は、検索完了後に該当なしとなった場合と区別します。どちらも、それだけで無許可と証明するものではありません。

解決しない場合は転記と省を再確認し、発行機関の公開窓口に問い合わせるか、仕入先に現行の公的記録を求めます。仕入先が出した記録は、独立に確認するまでは別の情報源として扱います。「SC検索」と名乗るだけの無関係なサイトへ、非公開の取引書類を送らないでください。

製造場所と食品を照合する

登記住所と製造住所は異なることがあります。元の項目名を付けて両方を残します。商社の事務所が原料加工の場所とは限らず、工場写真だけでどの許可住所なのかも分かりません。

製造住所を注文書、監査資料、製造契約の場所と比較します。小さな翻訳差は中国語に戻れば確認できます。工業団地、建物、市が異なるなら具体的な説明が必要です。製造場所の移転は新たな生産許可申請が必要となる事項なので、設備と一緒に許可も移ると考えてはいけません。

次に商品を比べます。架空のごまクラッカーの注文で、仕入先から茶類の明細が付いた許可証が届いたとします。どちらも食品ですが、それだけではクラッカーを対象にする証明になりません。該当する食品明細と、その区分に入る理由を製造者に求めます。

食品を販売名だけで分類しないでください。飲料、粉末、バーなどは原料、工程、用途で要件が変わる場合があります。対応が不明なら、所管機関や食品規制の専門家に確認します。買い手の表は不明点を見えるようにするためのもので、技術判断が済んだように見せるものではありません。

保健食品や特定の栄養目的の食品などでは、商品固有の要件が加わる場合があります。この一般的な仕入先確認とは分けて判断します。食品添加物も同様で、原料供給者の許可は、その原料を含むあらゆる完成品の製造許可にはなりません。

販売者と製造者が異なる場合

瓶入りチリソースの架空の注文を考えます。A社が見積書を発行し、請求を担当します。生産許可証にはB社が載り、指定工場で製造します。関係の説明は必要ですが、社名が違うだけで不正とはいえません。

A社は契約上の販売者、B社は申告された製造者として別々に確認します。B社の許可名義、住所、食品明細を製造計画と比較し、A社に両社の関係と今回の注文を定める書類を確認します。

資料	確認する企業・活動	不足すると残る疑問
見積書と契約	買い手に責任を負う販売者	誰が取引上の義務を引き受けるか
生産許可証と食品明細	許可された製造者、場所、範囲	誰が予定の製造を行えるか
製造の取り決め	注文と製造者のつながり	その工場が実際に作るのか
商品・出荷資料	商品と仕向地の要件	当該ロットと市場の個別要件を満たすか

営業許可証の照合は、書類上の企業項目と取得した工商情報を比較するのに使えます。SC許可証の真正性を認証したり、食品当局の許可記録を代替したりするものではありません。A社とB社の特定に使い、「食品工場として全面承認済み」という結論には広げないでください。

サンプル確認後に工場が変わるなら、製造者と場所を再確認します。B社製のサンプルは、本生産候補のC社の身元や許可の証明にはなりません。製造の取り決めを承認する前に変更を明示します。

有効期間と出荷要件を分ける

現行許可の有効期間を読み、関連する変更、更新、取消を調べます。SC番号が同じでも古い許可証が現在の書類になるわけではありません。後の書類が違いを説明するなら、両方の版を保存します。

書類の受領日だけでなく、予定の製造日も重要です。期限が近い場合は、製造期間に適用される更新情報を求めます。「更新は通常の手続き」という営業担当の説明は更新記録の代わりにはなりません。

輸出注文では、SC確認を税関登録、食品輸出に関する要件、仕向地のルールと分けます。本土製造者の許可と、食品を中国へ輸入する海外工場の登録を混同しないでください。貿易の向きも確認事項も異なります。

許可が一致しても、特定ロットの安全性、試験結果、アレルゲン表示、保管条件、賞味期限の妥当性は確認できません。これらは仕様と仕向地に基づく商品・品質確認で扱い、企業書類から推定しません。

具体的な確認結果を残す

資料で支えられる範囲を記載して終えます。「確認日において、製造者、場所、許可食品明細が注文内容と一致」と書く方が、「SC有効」より役立ちます。足りない項目は具体的に示します。

• 身元一致：許可名義人と企業記録が同じ法人。
• 場所未解決：予定工場が登録された製造住所と異なる。
• 範囲未解決：明細全体または商品との対応が不足。
• 現在の状態未解決：受領コピーと公開情報で対象期間を確認できない。

こうした結果なら、仕入先を非難したり承認範囲を誇張したりせず次の依頼ができます。原許可証、商品仕様、公的検索結果、別会社の販売者に関する説明をまとめて保存します。得たいのは、この食品、この工場、この本土企業の明確なつながりです。